EDYPRO Il 18 febbraio si è tenuto un seminario tecnico sulla produzione di agrumi di alta qualità, rivolto a distributori e coltivatori. L'evento aveva lo scopo di presentare le soluzioni biotecnologiche ricercate e sviluppate da [l'azienda/organizzazione]. EDYPRO per affrontare le difficoltà produttive che alcune varietà presentano a causa delle loro caratteristiche genetiche.
Più di 40 persone, tra cui alcuni rappresentanti dei media della regione del Levante, hanno partecipato all'incontro tenutosi presso l'Hotel Florazar di Flagworld Hotels. Arina Vovk, responsabile marketing ed export dell'azienda, ha dato il benvenuto ai partecipanti e ha presentato l'evento.
Le ultime tendenze nel settore agrumicolo indicano un aumento della quota di mercato delle varietà precoci e tardive che, per via del loro corredo genetico, presentano delle sfide produttive. Vicente Puchol ha incentrato la sua presentazione su due varietà: Orri e Tango.
Il responsabile e direttore tecnico di EDYPRO Ha spiegato le ragioni scientifiche per cui la varietà Orri non ha una resa elevata. Si tratta di una mutazione ottenuta in Israele tramite irradiazione delle gemme dell'ibrido Orah. È un albero molto vigoroso con una significativa depressione delle riserve invernali, che, di conseguenza, provoca fioritura cieca e polline a bassa fertilità.
Uno dei motivi della bassa produzione è la mancanza di controllo sulla fioritura e il suo ritardo. Puchol ha spiegato come, attraverso prodotti biotecnologici e una corretta gestione delle colture, questi problemi possano essere corretti, ottenendo una buona quantità di frutti di buone dimensioni e qualità, mantenendo al contempo il terreno in condizioni ottimali.
La varietà Tango, originaria dell'irradiazione Nadorcott, presenta un problema di dimensioni insufficienti dei frutti. L'origine genetica della varietà favorisce alberi eretti con un'elevata capacità di generare metaboliti e frutti con un peduncolo altamente ricettivo. Questa situazione si traduce in un numero eccessivo di frutti che, combinato con l'assenza di semi dovuta alla fruttificazione partenocarpica, porta a un rallentamento dell'ingrossamento dei frutti nella prima fase. Attraverso soluzioni biotecnologiche di EDYPRO Questi problemi si risolvono producendo frutta di buona qualità che possieda anche eccellenti caratteristiche organolettiche e qualitative.
I tecnici delle principali aziende produttrici del settore sono stati entusiasti di scoprire come i ricercatori valenciani specializzati in biotecnologie lavorano per individuare la causa principale di diverse difficoltà e sviluppare soluzioni per raggiungere una produzione di qualità superiore e a zero sprechi.
