PROBLEMA
La qualità della buccia del frutto ne determina l'appetibilità commerciale e la conservabilità post-raccolta, soprattutto per i frutti destinati alla conservazione a lungo termine, come i cachi. Tale qualità si ottiene principalmente attraverso una corretta gestione in campo.
SOLUZIONE
Da EDYPRO Abbiamo sviluppato un prodotto speciale CA-FRUTTA configurato da una nuova molecola che si distingue per la sua rapida assimilazione e deposito nella struttura del tessuto vegetale del frutto.
CA-FRUTTA è un calcio migliorato e più potente, che aumenta la suddivisione cellulare nel frutto attivando l'ingrasso e aumentando la consistenza della materia plastica del frutto. Previene inoltre l'invecchiamento precoce dei frutti e ne aumenta la resistenza.
Per testarne l'efficacia nella campagna del 2018, è stato condotto il seguente esperimento di trattamento;
I trattamenti sono stati effettuati il 17 settembre, il 5 ottobre e il 29 ottobre.
- Ritiro: 5 e 8 novembre.
- Camera di Commercio: 6 e 9 novembre.
- Produzione: 3 e 8 gennaio 2019.
Penetromia media: 5
RISULTATO
Il responsabile del magazzino non nota differenze tra gli articoli trattati CA-FRUTTA rispetto a quelli trattati con altri prodotti presenti sul mercato.
A livello del campo, non si osserva alcuna differenza rispetto ad altri correttori di calcio.
Il risultato è stato completamente soddisfacente nella conservazione del cachi a lungo termine conservato in camera quasi 70 giorni.
